Publicerad 17 april 2019
När ska vattnet kokas?
I denna skrift presenterar SKL en enkätstudie som har genomförts för att reda ut frågor kring kommunernas kokningsrekommendationer.
Livsmedelsverket använder antalet kokningsrekommendationer som ett mått på vattnets kvalitet. Men går det verkligen att dra detta likhetstecken? Vad finns det för skäl till att kommunerna utfärdar kokningsrekommendationer?